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蒸黄桃罐头

发布时间:2019-08-24 20:13:27 作者:美食猎 来源:互联网

蒸黄桃罐头的做法

每年这个时候都要做

用料  

黄桃30斤
冰糖5斤
罐头瓶19个大瓶+6个小瓶
罐头瓶盖与瓶匹配
纯净水或凉白开适量

蒸黄桃罐头的做法  

尽量选购青色黄桃,做罐头口感好
将黄桃洗净

蒸黄桃罐头的做法 步骤1

将黄桃沿中线切开,用力一扭,掰成两半,用勺子把桃胡扣掉

蒸黄桃罐头的做法 步骤2

桃削皮

蒸黄桃罐头的做法 步骤3

装在容器里

蒸黄桃罐头的做法 步骤4

处理好的桃瓣

蒸黄桃罐头的做法 步骤5

空罐头瓶洗净放到蒸锅里煮沸消毒

蒸黄桃罐头的做法 步骤6

瓶盖一定要每年换新
洗净,和罐头瓶一起放入蒸锅煮沸

蒸黄桃罐头的做法 步骤7

冰糖与黄桃比例为1:6

蒸黄桃罐头的做法 步骤8

将黄桃瓣放入煮好的罐头瓶里,撒入冰糖

蒸黄桃罐头的做法 步骤9

按比例放入冰糖

蒸黄桃罐头的做法 步骤10

倒入纯净水,每瓶都倒满,我用了11瓶冰露

蒸黄桃罐头的做法 步骤11

放入蒸锅,轻轻放好盖子,不要盖紧!!
水开后蒸15分钟

蒸黄桃罐头的做法 步骤12

开锅后立即拧紧,戴手套或用凉水洗过的毛巾,注意防烫

蒸黄桃罐头的做法 步骤13

倒扣放置晾凉,然后放到阴凉干燥处储存

蒸黄桃罐头的做法 步骤14

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