蔓越莓酸奶奶粉块

时间: 来源:漠漠睡

蔓越莓酸奶奶粉块的做法

用料  

蔓越莓15g
酸奶35g
婴儿或普通奶粉200g

蔓越莓酸奶奶粉块的做法  

称量酸奶、奶粉,蔓越莓切小块,混合。酸奶一定要自制的浓稠酸奶,或者市售的浓稠酸奶。水多了会崩溃。

多抓揉会成团(带上手套,虽然会浪费一些,但不带就一定会崩溃),确保重复混合酸奶和奶粉。

取一个保鲜袋,入保鲜袋后用擀面杖擀皮,尽量擀平。如果怕待会儿切条时很粘,可以放冰箱冷冻十分钟。(我没放)

切条或自己喜欢的形状。入预热好的烤箱110℃,15分钟左右。烤的稍微有些干就行。

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