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家常土豆豆角盖饭

发布时间:2019-08-24 20:03:20 作者:美食猎 来源:互联网

家常土豆豆角盖饭的做法

在家里也能做的盖饭,黏黏香香,健康下饭!喜欢吃家常菜的小伙伴快动手吧~

用料  

土豆1个
豆角适量
3瓣
生抽半勺
小半勺
米饭1碗

家常土豆豆角盖饭的做法  

豆角去头尾,洗净,切成小丁儿;土豆去皮,洗净,切成小丁儿

家常土豆豆角盖饭的做法 步骤1

蒜拍碎

家常土豆豆角盖饭的做法 步骤2

锅烧热,倒油,油热,下蒜沫儿,翻炒至爆香

家常土豆豆角盖饭的做法 步骤3

下豆角丁儿和土豆丁儿,翻炒

家常土豆豆角盖饭的做法 步骤4

翻炒至土豆变色,+半勺生抽+小半勺盐,翻炒均匀

家常土豆豆角盖饭的做法 步骤5

加水,没过菜即可,搅拌均匀,盖锅盖,小火焖(大概6-7分钟)

家常土豆豆角盖饭的做法 步骤6

开盖搅拌,汤汁浓稠即可出锅

家常土豆豆角盖饭的做法 步骤7

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