当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌金针菇黑木耳黄瓜丝

凉拌金针菇黑木耳黄瓜丝

发布时间:2019-08-24 20:02:12 作者:美食猎 来源:互联网

凉拌金针菇黑木耳黄瓜丝的做法

冰箱里孤零零地剩下一根黄瓜,还有上次做酸汤鱼片剩下的金针菇…以及再上一次做柠檬鸡爪剩下的几根香菜…寻思着不如让他们在一起开心凉拌!

用料  

金针菇
黄瓜
木耳
香油
鸡精
酱油
花生碎
小葱
香菜
小米椒

凉拌金针菇黑木耳黄瓜丝的做法  

黄瓜切丝,小米椒切碎,大蒜切末,香菜切段,花生碎(小香葱切碎,如果有白芝麻也可准备,我之后用了香油就没有用白芝麻了)

凉拌金针菇黑木耳黄瓜丝的做法 步骤1

切好金针菇和黑木耳单独装盘,金针菇和黑木耳需要焯水煮熟,捞出冷开水冲凉备用

凉拌金针菇黑木耳黄瓜丝的做法 步骤2

找一个大碗,加入香油,陈醋,生抽,盐,鸡精,再加入刚刚切好的小米椒,花生碎,香葱,蒜泥,做成料汁。把黄瓜丝,金针菇和黑木耳加入搅拌均匀。最后盖上厚厚的香菜,保鲜膜封好放入冰箱,冷藏十分钟左右就可以了。

凉拌金针菇黑木耳黄瓜丝的做法 步骤3

标签:

相关文章Related Articles