豆腐烧蛋黄

时间: 来源:漠漠睡

豆腐烧蛋黄的做法

用料  

豆腐1块
咸蛋黄3个
淀粉

豆腐烧蛋黄的做法  

豆腐切块,放盐开水里面泡10分钟

豆腐烧蛋黄的做法 步骤1

三个咸蛋黄

豆腐烧蛋黄的做法 步骤2

捏碎

豆腐烧蛋黄的做法 步骤3

锅中放油,下咸蛋黄炒出起泡,留半个咸蛋黄

豆腐烧蛋黄的做法 步骤4

放入豆腐,晃动锅,不要用铲子,豆腐会碎,文火慢慢烧

豆腐烧蛋黄的做法 步骤5

放水淀粉勾芡

豆腐烧蛋黄的做法 步骤6

起锅前撒上葱花,装盆,放上多余的半个咸蛋黄,完美

豆腐烧蛋黄的做法 步骤7

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