当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蟹炒年糕

蟹炒年糕

发布时间:2019-08-24 19:31:25 作者:美食猎 来源:互联网

蟹炒年糕的做法

用料  

梭子蟹2只
二片
大蒜50克
适量
白糖3克
料酒1勺
酱油1勺
淀粉适量
年糕500克

蟹炒年糕的做法  

清洗切好二只梭子蟹备用

蟹炒年糕的做法 步骤1

本地蟹炒年糕专用:手工柱形年糕

蟹炒年糕的做法 步骤2

蟹粘淀粉热油下锅定型

蟹炒年糕的做法 步骤3

煎至定型后出锅备用

蟹炒年糕的做法 步骤4

热油下锅爆炒姜大蒜头后加入蟹,继续按自己口味加料酒生抽老抽盐等配料

蟹炒年糕的做法 步骤5

加水猛火烧开后加入手工年糕

蟹炒年糕的做法 步骤6

出锅前加入大蒜叶,收汁装盘

蟹炒年糕的做法 步骤7

香气四溢的蟹炒年糕出炉

蟹炒年糕的做法 步骤8

裹着浓浓的汤汁,蟹的鲜味年糕的香味,啧啧啧啧~~

蟹炒年糕的做法 步骤9

标签:

相关文章Related Articles