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快手煲仔隔夜饭

发布时间:2019-08-24 18:39:59 作者:美食猎 来源:互联网

快手煲仔隔夜饭的做法

想吃煲仔饭
可是懒得泡米从头煮饭
我有偷懒小撇步

用料  

米饭-隔夜饭 1
少许
鸡蛋1个
叉烧/烧肉/香肠看你喜欢
蘑菇1-2个
芥蓝2小颗
李景记煲仔饭酱油少许调味

快手煲仔隔夜饭的做法  

冰箱里冷饭盛出来,加点水,滴几滴食用油。水量是肉眼可见饭有点松,不是一粒一粒分明那种就可以,毕竟我们不是从头开始煮

锅里倒几滴油,刷一刷,等下出锅巴就靠它了。

米饭倒进去,大火煮一会儿,看到微微有点小泡了,转小火,放入香肠蘑菇,打一个鸡蛋在中间

快手煲仔隔夜饭的做法 步骤3

看你之前加水的量以及想要锅巴的程度。我一般是看鸡蛋差不多熟了之后再小火1-2分钟就关火。焖个5分钟

另起一口锅,水里加盐加油,烫芥蓝。沸水大概30秒,加了油可以使菜碧绿。捞出备用

开盖放入芥蓝和其他的肉,倒入煲仔饭酱油,完工,开吃

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