
西兰花炒鸡胸肉,清爽可口,好吃不油腻,让我们一起越吃越瘦~
用料
西兰花 | 1朵 |
鸡胸肉 | 1块 |
葱姜蒜 | 若干 |
小米辣 | 3个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 半勺 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
西兰花炒鸡胸肉,清爽可口,好吃不油腻的做法
首先把西兰花洗净掰小朵,葱姜蒜小米辣切好备用。
鸡胸肉切小块,加少许盐➕半勺胡椒粉➕一勺淀粉➕一勺生抽➕一勺料酒抓匀腌制十分钟。

西兰花焯水断生。热锅入油,放葱姜蒜炒香,加入鸡胸肉炒至变色,放入西兰花,加一勺生抽,一勺蚝油,再加入小米辣,翻炒均匀出锅即可。

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备注:下厨房
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