下饭神器青椒肉丝 | 简单快手零失败~

时间: 来源:美食猎人

这道下饭神器一定要多准备点米饭,拌米饭超级好吃,做法非常简单零失败,快做给家人朋友吃,收获无数好评!~

用料  

青椒 2个
瘦肉 150克
3瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
白砂糖 少许
料酒 1勺
适量克

下饭神器青椒肉丝 | 简单快手零失败~的做法  

1️⃣青椒和猪肉切丝备用。腌制瘦肉丝:1勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺淀粉,抓匀腌制10分钟左右。

2️⃣做一个调料汁碗中放入:1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和糖➕一勺淀粉➕4勺水,搅拌均匀。

3️⃣油热放蒜末爆香,加入青椒丝炒断生盛出。锅里放油,倒入肉丝炒熟,倒入青椒丝和调料汁,炒匀收汁出锅~

小优每天都会在朋友圈分享美食教程以及一些电子食谱。

大家可以添加我的好友一起交流学习。

备注:下厨房

还有美食交流群欢迎跟多的朋友加入

小贴士

【小贴士】
?调料汁可以根据自己的口味进行调整。
?怕长胖可以少放油。
标签: 青椒肉丝 菜谱

推荐