椒盐脆皮鸡翅

时间: 来源:美食猎人

表皮酥酥脆脆,里面肉质鲜嫩多汁,好吃到骨头都不舍得扔掉❗️吃完还要舔手指,大人小孩都爱吃,做法超简单
???
食材:蒜末2勺、生抽2勺、老抽半勺、陈醋半勺、椒盐小半勺、盐小半勺、糖小半勺、玉米淀粉半碗、黑胡椒碎
做法:
1⃣️,鸡翅划上几刀方便入味,加入蒜末、生抽、老抽、陈醋、盐、糖黑胡椒碎抓匀腌制一夜
2⃣️,腌好后裹一层玉米淀粉,锅中油烧至六七成热,放入鸡翅小火炸10分钟左右,金黄色捞出
3⃣️,锅中油温升高后再转中火复炸1分钟捞出,沥干油撒上椒盐即可

用料  

鸡翅

椒盐脆皮鸡翅的做法  

1

2

3

4

5

6

标签: 菜谱 美食

推荐