秋季爱死了的冰糖雪球

时间: 来源:美食猎人

用料  

冰糖 100克
100克
山楂 500克
白醋 1勺

秋季爱死了的冰糖雪球的做法  

山楂洗干净控干水,可以拿厨房纸巾吸干,确保山楂上没有水。

糖和水一直熬,直到起大泡加入白醋一勺,再继续熬,开始发粘稠的时候关火放几颗山楂下去试试~

确认可以挂霜后,放入所有山楂来回翻,确保霜全部挂上(不要嫌麻烦,来回翻就对了)

你爱吃的冰糖雪球就出锅了~秋天的感觉来了~咬一口酸酸甜甜,像极了爱情~

标签: 雪球 菜谱 美食

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