60道家常素菜,3分钟炒好端上桌,少油少辣,却非常下饭

时间: 来源:美食猎人

家常菜不寻常,素菜也可以很好吃,就例如这道粉丝娃娃菜超受大家欢迎,制作过程也是蛮简单的

用料  

娃娃菜 一颗
蒜瓣 8个
1根
细粉丝 1捆

60道家常素菜,3分钟炒好端上桌,少油少辣,却非常下饭的做法  

调蒜蓉酱汁:蒜瓣拍碎➕1汤匙生抽➕2汤匙蚝油➕1汤匙醋➕半汤匙白糖➕少许盐搅拌均匀即可

细粉丝提前开水完全泡软控水装盘;锅中水烧开娃娃菜去根放开水中烫软捞出放粉丝上

调好的蒜蓉酱汁淋娃娃菜上,上锅蒸8分钟左右取出,另起锅放少许油烧热淋在蒜蓉上即可

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