㊙️又香又脆的土豆饼,比卖的还好吃‼️

时间: 来源:美食猎人

?土豆虽然是外来品种,但是爱吃又会做的国人,把它变成了符合中国口味的小吃。学会了又香又脆的土豆饼,早餐又有了加分项~[飞吻R]

用料  

大土豆一个(小个的2个)
鸡蛋 1个
葱花 2勺
淀粉 2勺
五香粉 半小勺
1小勺

㊙️又香又脆的土豆饼,比卖的还好吃‼️的做法  

土豆洗净,刨丝,加入一小勺盐,半小勺五香粉,2勺葱花,1个鸡蛋,2勺淀粉,搅拌均匀

锅中倒油,放入土豆丝,煎成两面金黄。

小贴士

1.土豆丝刨得越短越好,做出来的饼形状越好看。
2.煎土豆丝的油可以多放点,做出来的土豆饼更酥脆。