酱汁杏鲍菇✨超级下饭

时间: 来源:美食猎人

属于素菜的杏鲍菇居然也能做出肉的口感,口味还很咸香好吃,不信的话你也跟着我这样做做看!

用料  

杏鲍菇 3个
蒜蓉 适量
青红辣椒 适量
葱花 适量
酱汁
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
1勺
淀粉 1勺
清水 适量

酱汁杏鲍菇✨超级下饭的做法  

杏鲍菇切成厚片,然后两面改刀花出菱形格

起锅热油,放入杏鲍菇两面煎至金黄色后盛出

准备酱汁:将1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉和适量清水搅拌均匀待用

蒜蓉炒香,加入青红辣椒翻炒至断生后加入杏鲍菇

加入酱汁,盖上盖子焖煮2分钟

收汁后撒上葱花

香喷喷的酱汁杏鲍菇就做好啦~

小贴士

杏鲍菇要选大个的那种哟~