没想到!醋溜包菜也能吃2碗饭?

时间: 来源:美食猎人

吃点蔬菜~但这个包菜也太好次了昂!为了每天都能美滋滋吃饭而努力上班~

用料  

包菜 半个
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
干辣椒 3个
大蒜 3瓣

没想到!醋溜包菜也能吃2碗饭?的做法  

包菜洗干净,撕成一小块

干辣椒3个切段
大蒜切末

调一个酱汁,清水混合搅匀
我是半颗包菜,酱汁刚好。
大家按照自己实际用量调酱汁,喜欢酸一点的可以多点香醋

热油放辣椒和大蒜,约1分钟(注意开油烟机,炒辣椒会呛)

放包菜,翻炒1分钟

包菜炒一半软即可放酱汁,翻炒煮熟收汁,包菜彻底煮软,即可出锅(2分钟左右)

出锅,清爽酸酸香香的~这包菜都能吃2碗饭

小贴士

1、记得开抽油烟机
2、包菜放锅里炒几分钟,不要炒得太死板,包菜脆脆的好吃~
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