十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面

时间: 来源:美食猎人

?今天做了一碗巨好吃的荷包蛋焖面?面条吸收了汤汁的精华!再配上喷香的荷包蛋,简单美味,超级满足!简单易做,饿了随时来一碗!

用料  

面条 1份
鸡蛋 3个
葱花 1根
小米辣 2个
生抽 2勺
陈醋 2勺
2克
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
白糖 5克

十分钟搞定!!酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法  

小米辣切圈和蒜切末

起锅热油煎鸡蛋

煎至两面金黄备用

起锅热油爆香蒜末和辣椒

加入两勺生抽

一勺老抽

一勺料酒

两勺陈醋

适量盐

适量白糖

一勺蚝油

加入两大碗水

倒入鸡蛋焖煮一分钟

加入面条焖煮熟。汤汁变少即可!出锅撒上葱花

嗦的一口面条,咬一口鸡蛋。太治愈了!

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