用心做菜是我的原则,就像做面包做甜品,用心是关键。简单的菜用心做,也会不同凡响。今天我们再做一道简单又好吃的菜~豆芽炒香干??
色香味俱全,下饭特别的香
香干切条
开水里焯一下香干,去除豆腥味
炒香蒜末葱花
加入豆芽和香干大火翻炒
加入一勺蚝油,一勺生抽,一点老抽,一点米醋,半勺白糖,再加入红椒丝,大火翻炒
最后放入韭菜段大火翻炒
出锅
真的好香呀????