【超简单】西红柿鸡蛋盖浇面

时间: 来源:美食猎人

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面条 适量我的是1.5人份
少许
2瓣
1片
调味汁
蕃茄酱 1大勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1小勺
淀粉 1小勺
适量

【超简单】西红柿鸡蛋盖浇面的做法  

西红柿切块,葱姜蒜切末,鸡蛋打散

把调味汁里面调料混合(这步忘记拍照了

热油加入鸡蛋,炒熟加入西红柿,翻炒一会儿

加入调味汁,焖煮一会儿

同时下面条,面条煮好焖煮完毕

出锅前加入葱花(可不加)

捞出面条过水,浇上汤头,完成~

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