简简单单的小咸菜，开胃神器.
用料
| 生抽 | 5勺 |
| 盐 | 1勺（后期可再适量加） |
| 糖 | 1勺半 |
| 米醋 | 3勺 |
| 柠檬 | 2个 |
| 小米辣 | 6只 |
| 蜂蜜 | 3勺 |
| 新鲜芥菜疙瘩 | 3个 |
| 水 | 半碗 |
家庭版小咸菜的做法
新买回的芥菜疙瘩洗干净.
如果不脏可以不去皮，我买的洗完后感觉不太干净全部去皮了。
切成大小相等的薄片，因为比较有咬头，所以不太建议切太厚。
切好后放进赶紧的碗里。
准备好所需要的调料，依次放进碗里就即可。
盐，糖，米醋，生抽。怕颜色太深可以少加生抽或米醋。
小米辣切段。（不能吃辣的朋友可以少放或者不放小米辣，因为咸菜腌好后，芥菜疙瘩自己本身也有点辣味道的）
柠檬我是切半挤出来的柠檬汁，担心放柠檬片有的柠檬会苦。
最后放蜂蜜。
调匀后加入适量水跟之前的调料一混合没过咸菜就行。包保鲜膜在冰箱里放3天就可以吃了。
