清蒸蒜蓉粉丝生蚝

时间: 来源:美食猎人

清蒸耗油粉丝,超级鲜美,制作也很简单

用料  

生蚝
粉丝
蒜蓉酱料
蒜蓉、油、耗油、酱油、糖

清蒸蒜蓉粉丝生蚝的做法  

锅里倒入适量油,加入蒜末,炒出香味后,加少许葱花,炒匀

加入适量耗油、酱油、糖、清水,煮至浓稠,放一旁备用

生蚝用刷子刷洗干净,要多刷几遍

用刀子撬开生蚝壳,小心不要伤到手

放上提前泡好的粉丝(粉丝泡2个小时)和蒜蓉,上锅蒸10-15分钟