咖喱土豆鸡翅

时间: 来源:美食猎人

用料  

土豆
鸡翅
咖喱块
胡萝卜
洋葱
料酒

咖喱土豆鸡翅的做法  

全部食材准备好(鸡中翅洗干净吸干水分 鸡翅背上划一刀 好入味,用料酒 酱油腌制10分钟 土豆胡萝卜切块 ,放进开水里煮几分钟捞起来备用 S&B中辛咖喱块一份、洋葱?切块、快达牌椰浆一罐)

S&B咖喱块 算是最好的咖喱块

咖喱块可以代购的哈

热锅放油 放胡萝卜土豆块

翻煎炒一炒

翻煎好装起来备用

热锅放油倒入洋葱块

加入鸡中翅

鸡中翅两面翻煎一下

加入胡萝卜土豆块

全部翻炒

全部食材倒入砂锅  加入适量的清水

加入咖喱块 盖上锅盖小中火煮10分钟

10分钟加入椰浆(没有椰浆的可以加牛奶?)

拿勺子搅翻均匀 加点砂糖调一下味,时候盖上锅盖再煮10分钟 记得要看火 别烧糊了

烧至成这样子 大火收汁即可 (这个时候 可以试试味道、如果淡了加盐 )

香喷喷的咖喱土豆鸡翅出锅啦

鸡翅好入味?

这个咖喱汁捞饭真的是不要太好吃?

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