无油0脂肪番茄蘑菇汤(也可做辣味)

时间: 来源:美食猎人

减肥的晚餐要求低脂,这道汤一点油都没放,绝对符合要求

用料  

海鲜菇 100g
西红柿 2个
2克
白玉菇 100g
耗油 半勺
辣椒碎 依个人口味
葱花 10g

无油0脂肪番茄蘑菇汤(也可做辣味)的做法  

蘑菇西红柿洗净,西红柿用热水烫一下去皮切碎,放入盐,放锅里翻炒成泥。炒的时候可以酌情放一点水。炒好后放入一点葱花。

放入海鲜菇和白玉菇,先不放水,大火煮一会,把蘑菇里的水分都煮出来,加入适量水,大火烧开转小火煮20分钟,放入耗油,吃辣的放一些辣椒碎,大火煮3分钟即可出锅,享受这碗鲜香美味低卡的番茄蘑菇汤吧!加了辣椒的更适合现在转凉的天气!

小贴士

番茄一定要炒成泥!