电饭煲紫菜焖饭

时间: 来源:美食猎人

小敦敦刚吃两口米饭,便开始连连称赞:“en~好吃好吃!”

然后开始自问自答:“紫菜焖饭为什么这么好吃呢?我觉得主要是因为紫菜、香菇、五花肉几种食材原汁原味的香味融合在一起,这种自然的清香,很独特~”

吃完了又说一句:“今天的焖饭真好吃,你可以发个菜谱。”

每一粒米饭都包裹着浓浓的紫菜味,你也想来一碗吗?

此菜谱首发于微信公众号《电饭煲美食食谱》

用料  

大米 1杯
紫菜 适量
五花肉 适量
香菇 7朵
小洋葱 2个

电饭煲紫菜焖饭的做法  

食材准备

大米洗净后,加入平时煮饭需要的水位。

倒入另一个盆里,备用。

紫菜泡发洗净,沥干水分后用剪刀剪碎,五花肉切片,洋葱和香菇切丝。

电饭煲选择蒸煮模式,倒入适量油,放入五花肉煸炒至变白,放入洋葱炒香。

放入香菇和紫菜翻炒。

倒入准备好的米和水,拌匀;取消蒸煮模式,盖上锅盖,选择煮饭模式。

烹饪完成后,加入适量盐,搅拌均匀。

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