酸酸甜甜，可口的一道粤菜哦～
用料
| 鸡蛋 | 三个 |
| 五柳菜 | 适量 |
| 味好美番茄酱 | |
| 糖 | |
| 清水 | 一点点 |
味好美×番茄汁五柳炸蛋的做法
材料大合照～
敲一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋白用筷子搅拌起泡，这样会使鸡蛋炸的蓬松，会更入味～
放多点油，油热先放蛋清～
蛋清瞬间起泡～然后放蛋黄～
煎好一面再反转煎另外一面～如此类推煎好三个鸡蛋，捞出备用～
不用洗锅，放点五柳菜，再放点味好美番茄酱～
然后放点白砂糖～
翻炒均匀，在放一点点清水稀释～不用太多，一点点就好了～
小火把酱汁烧开～
关火后放炸好的鸡蛋进去，翻炒均匀，让鸡蛋都沾满酱汁～
完工！这个真的太下饭了～味好美这款番茄沙司味道不错～有真番茄的味道～
