澳式香烤花椰菜

时间: 来源:美食猎人

这是一款令人惊艳的香烤花椰菜,使用简单的原料,健康的烹制方法,吃出健康美味佳肴。

用料  

花菜 1个
橄榄油 3勺
海盐 3勺
欧芹 1根
原味酸奶 1罐200克
姜味橄榄油 1勺

澳式香烤花椰菜的做法  

花椰菜去老叶切去根部冲洗干净。

深锅内加入清水,大概能盖过花椰菜,我用了4升的水,

水开后加2勺海盐放入花椰菜煮10分钟。捞出放凉一点。

花椰菜上撒盐,倒橄榄油,旁边用刷子轻轻刷一遍。使整个菜上都有橄榄油。

烤箱240度预热,放入烤15分钟.

15分钟左右可以检查一下,继续烤15分钟。

时间到了取出。

200克酸奶涂在盘子底部。

欧芹切碎加姜味橄榄油,装盘。

姜味橄榄油。朋友们也可以调自己喜欢的蘸汁。可以用辛辣的调味,我女儿不吃辣,使用原味酸奶。

欧芹碎拌匀后放在酸奶上。

花椰菜放盘子中间,可以吃了。

这是切开之后,美味。

我配了辣碟,非常可口。