没放一点糖的红薯千层塔

时间: 来源:美食猎人

现在的红薯品种越来越好,超甜,这款用了蜜薯的千层塔,无需放糖,口感不甜不腻,正正好

用料  

鸡蛋 4个
红薯 2个,大约300来克
面粉 约120克
牛奶 200克
椰子片 随意

没放一点糖的红薯千层塔的做法  

鸡蛋、牛奶、面粉搅拌成面糊

红薯切片煮两分钟

红薯片捞出,面糊过筛混合红薯片

把红薯面糊放模具中,上面撒上椰子片,当然杏仁片或者其他都行

预热烤箱,180度30分钟

晾凉切块

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