这个汤是以前潮州人过生日的时候吃的，汤内再加入煮好的鸡蛋?，生日的人吃2个，其他人吃一个～
现在这个汤不再是过生日才能煮的了，食材简单，随时可以??
用料
| 木耳 | 10朵 |
| 香菜 | 4根 |
| 鸭血 | 9块 |
| 猪肉 | 60克 |
| 虾干 | 15只 |
| 粉丝 | 1把（可以不放） |
| 史云生清鸡汤 | 100毫升 |
木耳香菜汤的做法
所需食材大合照木耳泡好，虾干浸泡10分钟，猪肉切片后用水浸泡一会儿，香菜切段
锅内加适量的清水，加猪肉片进去，煮开后撇去浮末，加入虾干煮2分钟，再次撇去浮末。
加入史云生清鸡汤100毫升煮开后，加入木耳和鸭血。煮5分钟。如果要加粉丝，这个时候加入，粉丝煮好加香菜
加入适量的盐，大概3克盐就够了，加入香菜即可关火。加适量胡椒粉就可以食用了?
