千万不要学我做蜂蜜柚子茶!

时间: 来源:美食猎人

这个帖子,大家想做正确好喝的蜂蜜柚子茶,就看我这个错误做法,你就知道为啥你做的蜂蜜柚子茶不柚子不蜂蜜不茶了?

用料  

柚子皮 1只的皮
柚子肉 半个去籽
蜂蜜 随意
冰糖 100-150g
适量
250g不怕多你就放
红糖 作死你就加
陈皮 不要加

千万不要学我做蜂蜜柚子茶!的做法  

刮皮的时候,如果你把里面白色的一起刮了,抱歉!你第一步就失败了!我就是带着白色的!哪怕是一点点!都巨苦无比!

把柚子皮切丝!如果跟我一样切的比筷子粗,那基本上煮出来就跟榨菜丝一样......不好看!切完丝放盐水里泡个把小时。

这就是传说中的榨菜丝

正确步骤:
1.把泡好盐水的柚子皮放锅里煮(柚子肉也一起煮),水开后捞出。那这巨苦无比的水倒掉!不能留!(错误做法:柚子肉里的籽没剔,柚子皮也没再煮)
2.放冰糖、水、柚子皮、柚子肉一起进锅熬(错误做法:加红糖加橙皮,如果你加了颜色煮出来就跟我这锅一样,黑漆嘛乌)
3.熬1个小时出锅。(错误做法:熬太久没人看着糊锅)

放冷一点再装瓶(不然玻璃炸了)
我蜂蜜直接装罐子里的,把柚子捞出来装瓶后,又添加了一点,然后搅匀。

小贴士

我做出来的柚子茶完全是错误的黑暗料理!图片上展示的又加了红糖又加了陈皮,籽没剔,皮没过水煮,巨苦无比!
不知道有没有会黑暗料理的集美们可以在我的菜谱下面传自己的作品呢?让我开心开心?

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