Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆

时间: 来源:美食猎人

我一向不爱吃土豆,每次去party都觉得老外土豆不错挺好吃的,心血来潮的我看了些视频,总结了下,做了适合自己口味的烤土豆,又脆又粉,超级好吃?,写这个菜谱,也为了帮助大家,也为了给自己记录下好吃的做法。

用料  

1
土豆 适量
适量
苏打粉baking soda 少许
2
黄油 适量
黑胡椒 少许
适量
3

Garlic Butter Potato 黄油蒜烤土豆的做法  

①大土豆切小块(小土豆对半切)先用开水加盐➕少许baking soda煮到筷子可以插透,捞出沥干。

②锅中烧热,放入1/3 butter,蒜炒香,放入土豆,加适量盐,少许黑胡椒,炒一会入味。

③ 装盘,再放1/3切片好的butter,450度烤30-45分钟左右。图中是烤好的样子。这是大土豆做的,迷你小土豆做也很好吃,主要是大土豆便宜,嘻嘻?

非常好吃?喜欢的朋友可以跟着做,做好了别忘了交作业哦!