杂酱毡帽

时间：2020-09-23 19:27:03 来源：美食猎人

用料

肉末	克
蒜	瓣
料酒	勺
生抽	勺

杂酱毡帽的做法

锅热后无油下锅、翻炒干水分

再放入一点油，炒香姜末、蒜末

再放入料酒；麻辣酱小火慢炖10分钟

再放入：鸡精、十三香、草果粉、胡椒粉、加入老抽调色就可以了

标签：菜谱

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