[唐]红糖木瓜(美女专属点心、月饼馅料)

时间: 来源:美食猎人

红糖配木瓜!

木瓜……就是一种很好吃的水果,有营养……

嗯!就这样!


此馅可做其他各种点心馅。如果做月饼馅,红糖120克,麦芽糖200克。

用料  

木瓜 1000克
冬瓜 1000克
柠檬汁 1/2个
麦芽糖 150克
红糖 100克

[唐]红糖木瓜(美女专属点心、月饼馅料)的做法  

木瓜去皮去籽,切成小块。

料理机打成泥。

冬瓜去皮去籽,切块搅打成蓉,用纱布挤出水分。

不粘锅里放木瓜蓉、冬瓜蓉、红糖、麦芽糖熬煮,中火不停搅拌。

颜色变深,馅料炒干到这种状态时,加柠檬汁,继续炒。

这样就可以了,倒在油纸上摊平晾晾。

包个月饼。