养生黑芝麻花生红枣粥

时间: 来源:美食猎人

天气冷了,来碗香滑的暖胃粥

用料  

大米➕糯米 半杯
黑芝麻 90-100克
适量克
红枣 8颗
花生 80克
桂圆 6-8颗
葡萄干 一小把克
熟栗子 (可不放) 8颗左右
冰糖适量
枸杞(可放可不放 适量粒

养生黑芝麻花生红枣粥的做法  

先把大米和糯米用料理机打成碎米,不要打成末影响口感,用碎米或者粥米更好!糯米随意,可以不加。
把黑芝麻,花生,栗子分别打成粉。葡萄干洗净,我的葡萄干大所以切成小丁了。

用砂锅烧水,放大枣,桂圆干。开水放大米,保持米粒翻滚,熬煮到米粒开花黏稠。(如果米还没好水少了可以加水,做中餐就是这么随意)

将芝麻粉,花生粉,栗子粉,分别加入粥里,搅匀,这一步要多搅动,多搅动,防止粘锅,根据个人口感放冰糖。

熬到黏稠关火,放葡萄干,有枸杞的也可以放几粒。OK??了!一碗香甜软糯暖胃的粥就好啦!

小贴士

给宝宝喝要把各种粉多打会,尤其是花生,有过敏的可以换成核桃哦

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