用料
| 鸡蛋 | 50克 |
| 白糖 | 100-110克 |
| 臭粉 | 5克 |
| 蛋糕油 | 8克 |
| 玉米油 | 130克 |
| 低粉 | 250-260克 |
| 小苏打 | 2克 |
桃酥大王的做法
1，鸡蛋＋糖＋臭粉→高速打发粘稠，糖融化
2，＋蛋糕油打发至没有流动性
3，少量多次加油打均匀
4，＋低粉，小苏打折叠按压成团。
如果粘手就加粉
小贴士
平170-180-12-15min风155-12-15min
| 鸡蛋 | 50克 |
| 白糖 | 100-110克 |
| 臭粉 | 5克 |
| 蛋糕油 | 8克 |
| 玉米油 | 130克 |
| 低粉 | 250-260克 |
| 小苏打 | 2克 |
1，鸡蛋＋糖＋臭粉→高速打发粘稠，糖融化
2，＋蛋糕油打发至没有流动性
3，少量多次加油打均匀
4，＋低粉，小苏打折叠按压成团。
如果粘手就加粉
