五彩鸡蛋卷

时间: 来源:美食猎人
五彩鸡蛋卷的做法 喜欢生活像五彩般,早餐如此
面粉用量根据自己家调整
蔬菜根据自己调整,蔬菜过水以后再切粒
换成火腿粒也是好吃
调料我放了盐,五香粉
用平底锅放少许油,小火煎

用料  

?蛋白糊
面粉 适量
适量
蛋白(可自行调整) 3个
紫甘蓝 适量
少许
?蛋黄糊
面粉 适量
蛋黄 适量
适量
胡萝卜粒 适量
葱花 适量
少许
五香粉 少许
?
沙拉酱 适量
番茄酱 适量

五彩鸡蛋卷的做法  

面粉分开两份,分别放少许盐,五香粉,水

五彩鸡蛋卷的做法 步骤1

搅拌成糊状

五彩鸡蛋卷的做法 步骤2

一份加上蛋白,过滚水以后再切的紫甘蓝粒,搅拌均匀

五彩鸡蛋卷的做法 步骤3

一份加上蛋黄,过滚水后切的胡萝卜粒,葱花,搅拌均匀

五彩鸡蛋卷的做法 步骤4

平底锅下少许油,小火煎,分别煎好蛋白糊

五彩鸡蛋卷的做法 步骤5

分别煎好蛋黄糊

五彩鸡蛋卷的做法 步骤6

煎好以后,蛋白饼部分放下面,饼上均匀涂番茄酱,上面放蛋黄饼,蛋黄饼均匀涂上沙拉酱

五彩鸡蛋卷的做法 步骤7

然后卷起,尽量卷紧些

五彩鸡蛋卷的做法 步骤8

切开

五彩鸡蛋卷的做法 步骤9

味道非常不错

五彩鸡蛋卷的做法 步骤10

带有五彩颜色的早餐

五彩鸡蛋卷的做法 步骤11

给娃来个五彩缤纷的早餐

五彩鸡蛋卷的做法 步骤12

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