宝宝辅食-豆腐肉丸子

时间: 来源:美食猎人
宝宝辅食-豆腐肉丸子的做法 小朋友一直不怎么吃肉,咀嚼能力不行,一吃到肉嚼两下就吐出来,今天想到做个肉丸子加点豆腐会很嫩,做出来果然喜欢吃!宽慰!

用料  

豆腐100g
面粉适量
鸡蛋1
淀粉适量
肉200g
紫菜一点点
胡萝卜一根

宝宝辅食-豆腐肉丸子的做法  

把瘦肉绞成泥,胡萝卜蒸熟捣碎,豆腐用手捏碎或者捣碎都可以,紫菜剪碎,把以上四样先拌匀!然后加淀粉(嫩一点口感)再加面粉(增加粘性),一个鸡蛋,拌匀,如果觉得不够黏,捏不成形状就继续加面粉或者淀粉!孩子大了可以放点盐之类的调味品,我没放!

宝宝辅食-豆腐肉丸子的做法 步骤1

冷水下锅蒸,我做的小,大概就水开再10分钟多的样子。反正蒸过头也很嫩,就是浪费火了,哈哈哈哈!

宝宝辅食-豆腐肉丸子的做法 步骤2

第一盘9个吃了8个!而且是手指点点要吃这个,饭都不吃啦!家有小朋友的可以试试!有时候小孩子胃口不好,真的可能是因为做的饭菜不和胃口~

宝宝辅食-豆腐肉丸子的做法 步骤3

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