健康营养一人食角瓜饼

时间: 来源:美食猎人
健康营养一人食角瓜饼的做法 本人不爱吃炒角瓜片,孩子又爱吃,经常剩半个角瓜不知如何处理,所以一个人的时候就把他烙成饼,主食,蔬菜,蛋都有了!?

用料  

角瓜 半个
胡萝卜 1/3个
鸡蛋 1个
面粉 半碗
虾皮 一小把
适量

健康营养一人食角瓜饼的做法  

角瓜,胡萝卜插成细丝。放入鸡蛋,虾皮,盐一小勺,搅拌均匀。
特别提示,角瓜不用去掉瓤。

健康营养一人食角瓜饼的做法 步骤1

静止一会,等蔬菜出水,放入半碗面粉!特别提示,一定先搅匀以后,再放入面粉,不然面粉容易死疙瘩!

健康营养一人食角瓜饼的做法 步骤2

然后平底锅倒入少量得油,待锅稍热,放入面糊,就可以了!

健康营养一人食角瓜饼的做法 步骤3

煎至两面金黄,美味就出锅了!

健康营养一人食角瓜饼的做法 步骤4

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