简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭

时间: 来源:美食猎人
简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 简单-无需过多配菜
快手-只需10分钟
最近忙于装修,吃饭也总是力求营养快手,这道炒饭完全合我口味,再来盘绿菜和一碗汤就是美美的一餐。

用料  

蒲烧鳗鱼 70克
剩米饭 150克
食用油 10克
生蛋黄 1个
3克
白胡椒粉 1克
小葱碎 少许

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法  

鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段值得拥有

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 步骤1

食材

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 步骤2

烤鳗鱼段用微波炉叮热后切成花生米大的丁,小葱切碎,剩米饭打入一颗蛋黄后搅拌均匀

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 步骤3

锅烧热倒油,油温8成热倒入米饭翻炒,炒到米饭颗颗分明米粒蹦起

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 步骤4

倒入切好的鳗鱼丁和汤汁翻炒

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 步骤5

加盐和白胡椒粉,出锅前撒葱花

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 步骤6

香喷喷

简单快手-蒲烧鳗鱼炒饭的做法 步骤7

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