快手夏日版凉拌酸辣茄子

时间: 来源:美食猎人
快手夏日版凉拌酸辣茄子的做法 天气渐热~孩子的胃口变得不好,只能多多准备凉拌菜之类了
我家很爱吃茄子所以第一道凉拌菜-茄子上桌啦!

用料  

茄子 2条
大蒜 1瓣
辣椒 2根
酱油 2勺
1勺
砂糖 15克
葱花 适量

快手夏日版凉拌酸辣茄子的做法  

茄子洗干净切段备用~

快手夏日版凉拌酸辣茄子的做法 步骤1

调味品准备好,辣椒切细段,蒜头切碎备用

快手夏日版凉拌酸辣茄子的做法 步骤2

锅里加水倒点油放入茄子,水煮滚捞起茄子

快手夏日版凉拌酸辣茄子的做法 步骤3

把煮好的茄子放入大碗(任何容器)开始调味拌匀,等茄子凉了可以放冰箱冷藏一下。

快手夏日版凉拌酸辣茄子的做法 步骤4

冰凉~酸辣味十足的茄子上桌啦

快手夏日版凉拌酸辣茄子的做法 步骤5

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