胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做

时间: 来源:美食猎人
胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法 在冰箱找到了半根西葫芦,怎么办呢?
搭进什么食材比较好呢?

用料  

胡萝卜 1根
西葫芦 0.5个
牛肉丸 适量
辣椒 二荆条 2根
食用盐 适量克
2瓣

胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法  

西葫芦切块,胡萝卜切片,二荆条切成辣椒圈

胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法 步骤1

牛肉丸解冻对半切开

胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法 步骤2

油烧热后放入蒜爆香,加入胡萝卜,翻炒。     青椒是不小心混进去的不影响哈

胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法 步骤3

看到胡萝卜微微软,油变黄,加入牛肉丸翻炒

胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法 步骤4

牛肉丸翻炒均匀裹上胡萝卜的黄色油脂后倒入西葫芦和二荆条,翻炒均匀,倒入一点热水(我放的排骨汤)盖盖焖5分钟

胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法 步骤5

看到西葫芦变软,加入食用盐翻炒均匀,盛出~

胡萝卜炒牛肉丸 霹雳乱炒,碰撞美味 简单随心做的做法 步骤6

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