蒜苔炒墨鱼花

时间: 来源:美食猎人
蒜苔炒墨鱼花的做法 网上学的,图片也是腾讯视频截图的,不知道谁发布的。觉得很不错,于是写个菜谱保存下来自己做,顺便分享给大家,有什么需要改良的欢迎评论~

用料  

墨鱼卷 适量
蒜苔 适量
适量(剁碎)
生抽 3勺
3瓣(剁碎)
1勺
干辣椒 3个
半勺
甜面酱 2勺
黄酒 2勺
米醋 1勺
淀粉(加点水搅拌) 半勺

蒜苔炒墨鱼花的做法  

蒜苗选嫩一点的,如果比较老的话记得把外面硬的皮撕掉,就像薯叶一样

蒜苔炒墨鱼花的做法 步骤1

不一定要干辣椒,我用的是新鲜的。

蒜苔炒墨鱼花的做法 步骤2

调酱汁

蒜苔炒墨鱼花的做法 步骤3

蒜台焯水

蒜苔炒墨鱼花的做法 步骤4

跟步骤一步一步来

蒜苔炒墨鱼花的做法 步骤5

。。

蒜苔炒墨鱼花的做法 步骤6

完成!!!

蒜苔炒墨鱼花的做法 步骤7

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