在家煮不烫嘴的清汤馄饨

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在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法 孩子高三,每天早餐的上桌时间必须拿捏的准准的,孩子上桌就要马上开动!大早上没胃口,看着混沌沌的馄饨更加提不起食欲,所以煮一碗不烫嘴的、清汤、馄饨就再好不过啦~以下是我的一些小小经验,分享给那些辛苦的宝妈们!?普通老妈子的普通法子,不喜勿喷!?

用料  

食用油 炒菜油量的一半
海米 3勺
葱花 1满勺
紫菜 几丝丝
生抽 1勺
香菜切小段 一棵
香油 3滴
包好的馄饨 大概16个
沸水(滚开的水) 1碗汤的量

在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法  

馄饨清汤一定要提前做出来晾凉,也不要太凉啦~(估算好冷却需要的时间呦~不然烫嘴)

馄饨碗底放香菜段、葱花、干紫菜备用

炒锅中低火,少油,下海米炒炒香,葱花先放一半的量,炒香,生抽1勺,加入沸水(大概是一只馄饨大碗的二分之一还多一点的水量)煮1-2分钟关火,倒入馄饨碗底中……

好啦!就这样晾着吧!
我们去煮馄饨!

在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法 步骤1

掐好孩子起床洗漱的时间,然后沸水下馄饨开煮!煮馄饨就不用细说了吧!反正不管咋煮,煮熟了又没煮破就好!

在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法 步骤2

馄饨馅儿少,比饺子易熟!别煮大了!我包的馄饨馅儿多了点儿,还好没包成饺子?

在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法 步骤3

煮熟捞起烫烫的馄饨,直接放入馄饨清汤中,馄饨会把晾凉的凉汤再次加热,那个温度刚刚好入口?

在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法 步骤4

最后淋几滴香油!娃刚好上桌!开动!

在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法 步骤5

天下的妈妈都是一样的,看着孩子吃的香就满足的不要不要的,祝所有的妈妈们都心满意足!

在家煮不烫嘴的清汤馄饨的做法 步骤6

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