手残党鳗鱼加州卷

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手残党鳗鱼加州卷的做法鳗鲡堂的厨房  鳗鲡堂 × 喜欢鳗鱼不是一天两天了。记得以前去吃日料自助的时候,恨不得吃一肚子烤鳗鱼。?现在有了袋装的吃起来也特别方便就不用去日料自助了。
这个加州卷是我喜欢吃的,也是容易做的。我这种手残党做东西不精致,稀里糊涂做还能吃就行。不过味道是超级赞的。?

用料  

鳗鱼 半条
藜麦糯米饭 适量
腌白萝卜 切条
黄瓜 切条
厚蛋烧 切条
蟹子(或芝麻) 适量
寿司紫菜 1张

手残党鳗鱼加州卷的做法  

寿司竹帘包上一层保鲜膜。铺上紫菜,用手均匀铺上一层米饭。留边,翻面,再铺一层米饭,不用全铺。然后把黄瓜条,白萝卜条、厚蛋烧和鳗鱼摆上,不怕热量的可以再放一些奶油奶酪或美乃滋或牛油果?,味道更赞。从上往下卷起,边卷边手压紧。否则容易散。

手残党鳗鱼加州卷的做法 步骤1

卷好后,另外铺一层保鲜膜,撒一排蟹子或黑芝麻,再把寿司卷卷一下,让寿司卷的上面均匀沾上一层蟹子。揭去保鲜膜,鳗鱼加州卷就好了。

手残党鳗鱼加州卷的做法 步骤2

很诱人有木有?

手残党鳗鱼加州卷的做法 步骤3

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