菜鸟版超美味西湖牛肉羹

时间: 来源:美食猎人
菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法

用料  

牛肉 50克
香菇 两朵
蛋白 一个
香菜 一根
胡椒粉 适量
水淀粉 80克
淀粉 三勺
豆腐 一小块
适量
香油 几滴
三片

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法  

牛肉切成小丁放入碗中  加开水冒处血水 用手搓散

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法 步骤1

淀粉加水和匀 打入一个蛋白 豆腐小丁 香菇切丁 青菜切末 香菜姜切末

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法 步骤2

锅中烧开水 加入香菇丁和豆腐丁

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法 步骤3

煮开后加入牛肉

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法 步骤4

加入淀粉 加入蛋白

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法 步骤5

加入青菜末 不喜欢可不加

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法 步骤6

加入盐 白胡椒粉  根据喜好滴香油 撒上香菜 不喜欢就不加

菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法 步骤7

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