粉丝蒸鲍鱼

时间: 来源:美食猎人
粉丝蒸鲍鱼的做法 挺好吃的,不错,做法也简单。

用料  

鲍鱼 6只
粉丝 1把
蒜蓉 适量
葱花 适量
小米椒段 适量
适量
生抽 2勺
1小勺
半勺

粉丝蒸鲍鱼的做法  

粉丝一把先用清水提前三小时泡好后铺盘,鲍鱼杀好洗净刷干后切花刀(我让卖家杀的),平铺在粉丝上。

粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤1

锅里加两勺油,小火炒至蒜蓉金黄后加盐加糖加生抽后拌匀待用。

粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤2

把酱淋在鲍鱼上后上锅加盖蒸,大概大火蒸十分钟。

粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤3

蒸好后出锅,加上葱花和小米椒段,淋上热油就可以了。

粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤4

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