好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!

时间: 来源:美食猎人
好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法 哈喽,我是圆妈!今天分享一道超好吃的鲜肉馄饨,皮薄汤鲜,肉质鲜嫩,一口一个,连汤汁都不放过哦!

大家平时可以多包一些冷冻保存~吃的时候再煮,十分钟就轻松搞定一碗暖心暖胃的早餐!

用料  

猪肉 250克
小葱 2根
香菜 2根
紫菜 适量
鸡蛋 1个
虾皮 适量
馄饨皮 适量

好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法  

首先,把猪肉洗净切块,把香菜和小葱切碎备用

好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法 步骤1

把猪肉块放入理机中,按压几秒绞成肉糜盛出到大碗里

好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法 步骤2

肉糜中加入葱花,鸡蛋、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、适量花椒粉、少许食盐、少许味精和几滴香油,一起搅拌均匀备用

好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法 步骤3

把肉馅放入馄饨皮中包起来,多余的可以包起来冷冻保存

好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法 步骤4

烧汤汁:锅中加水烧开,放入紫菜和虾皮煮熟,关火后加入2勺生抽,少许食盐,少许白胡椒粉,几滴香油即可

好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法 步骤5

另起锅煮馄饨,煮好后放入汤底,撒上适量香菜就好啦!

好吃到舔盆的鲜肉馄饨,连汤汁都不剩!的做法 步骤6

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