香炒扇貝肉

时间: 来源:美食猎人
香炒扇貝肉的做法 前幾天在網上訂了扇貝肉,我們家寶貝也是蠻愛吃的,不多說了,來做菜吧~

用料  

扇贝 250克
5瓣
大葱 1根
料酒 1勺
蚝油 1勺
青紅辣椒 3个
生抽 1小勺

香炒扇貝肉的做法  

這是今天剛剛到的扇貝肉,蠻新鮮的,將其洗淨待用。

香炒扇貝肉的做法 步骤1

準備好這款的辣椒,切長段。

香炒扇貝肉的做法 步骤2

將扇貝肉川燙好,時間不要久,一分鐘就好。(這步我忘了拍照)

鍋中熱油,下蒜,大蔥,青紅椒快速翻炒,加蠔油,生抽,加入善貝肉快速翻炒。

香炒扇貝肉的做法 步骤4

起鍋裝盤,顏值還蠻高的,味道也不錯,快試試吧。

香炒扇貝肉的做法 步骤5

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