蒜蓉粉丝开背虾

时间: 来源:美食猎人
蒜蓉粉丝开背虾的做法

用料  

10只
粉丝 1把
生抽 2勺
小勺一勺
花椒 适量
小碗1/3
适量
耗油 小勺两勺
葱花 少量

蒜蓉粉丝开背虾的做法  

将粉丝浸泡两小时左右,等到粉丝变软
将虾去头开背抽取虾线备用

蒜蓉粉丝开背虾的做法 步骤1

将蒜切碎

蒜蓉粉丝开背虾的做法 步骤2

锅中倒油,油熟之后倒入蒜蓉,炒至金黄生抽,盐,花椒,耗油,炒香

蒜蓉粉丝开背虾的做法 步骤3

将粉丝放入盘中,四周略低于中心,炒香的佐料均匀倒入虾和粉丝上,撒入葱花

蒜蓉粉丝开背虾的做法 步骤4

中火上锅蒸5-10分钟即可食用

蒜蓉粉丝开背虾的做法 步骤5

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