蒜泥蒸茄子

时间: 来源:美食猎人
蒜泥蒸茄子的做法 简单容易操作

用料  

茄子 1个
大蒜 4瓣
1克
生抽 1勺
1勺
6克
味精 2克
1克
鸡粉 2克

蒜泥蒸茄子的做法  

准备一个茄子

蒜泥蒸茄子的做法 步骤1

去皮

蒜泥蒸茄子的做法 步骤2

切成手指一样粗的片。

蒜泥蒸茄子的做法 步骤3

水开,放入锅中蒸十分钟立刻。

蒜泥蒸茄子的做法 步骤4

把蒜泥,小米辣,杭椒,和调料全是放小碗里,搅拌均匀备用。

蒜泥蒸茄子的做法 步骤5

把蒸好的茄子,放凉,撕成筷子一样粗的条,放在盘子里。

蒜泥蒸茄子的做法 步骤6

淋上提前准备好的汁,就可以吃了。

蒜泥蒸茄子的做法 步骤7

推荐