麻婆豆腐(好吃到让你停不下来)

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麻婆豆腐(好吃到让你停不下来)的做法 四川名菜,也是家常菜,操作简单,特点是下饭!

用料  

豆腐 一块
肉末 40克
花椒粉 1勺
小葱 1根
豆瓣酱 1大勺
淀粉 1勺
大蒜 2瓣
1片
老干妈豆豉 1大勺
菜籽油 5勺

麻婆豆腐(好吃到让你停不下来)的做法  

锅烧热,放菜籽油,倒入肉馅炒变色,加入大蒜姜末,加入一勺豆瓣酱,炒出香味和颜色。

麻婆豆腐(好吃到让你停不下来)的做法 步骤1

倒入豆腐,2分钟后轻轻翻面,再加入一大勺老干妈豆豉,再倒入勾兑好的淀粉,加入葱花。

麻婆豆腐(好吃到让你停不下来)的做法 步骤2

撒上花椒粉,可以享用了,我还加了香菜,这是个人爱好。

麻婆豆腐(好吃到让你停不下来)的做法 步骤3

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