姜汁烧肉双拼饭

时间: 来源:美食猎人
姜汁烧肉双拼饭的做法 适合上班族的快手菜

用料  

米饭 1碗
猪肉片 100克
大白菜 2叶菜叶
洋葱 半个
姜泥 1勺
料酒 少许
酱油 1勺
白糖 1茶匙
1茶匙
鸡精 少许
甜辣酱 适量

姜汁烧肉双拼饭的做法  

将猪肉片洗净,再表面抹上姜泥、料酒、酱油、白糖,用手按压均匀,腌制8分钟

姜汁烧肉双拼饭的做法 步骤1

将洋葱洗净切丝

姜汁烧肉双拼饭的做法 步骤2

将白菜洗净切丝

姜汁烧肉双拼饭的做法 步骤3

炒锅中烧油,倒入洋葱翻炒至洋葱变软

姜汁烧肉双拼饭的做法 步骤4

倒入腌制好的的猪肉片连同酱汁一起入锅翻炒,炒至熟透备用

姜汁烧肉双拼饭的做法 步骤5

汤锅中烧水,加入盐和鸡精,煮沸后放入白菜丝煮至熟透捞出沥干水份

姜汁烧肉双拼饭的做法 步骤6

将炒好的姜汁烧肉和白菜丝一同铺于米饭上,浇上锅底酱汁及甜辣酱即可

姜汁烧肉双拼饭的做法 步骤7

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